Zdecydowana obniżka cen nastąpiła na rynku mięsnym. Przed świętami półtusze wieprzowe kl. R wystawiano na giełdach po 5 - 5,1 zł za kg, w końcu tego tygodnia już tylko po 4,55 zł za kg. Podobnie jest prawie co roku, gdyż po świętach zostaje w ...

Pomimo sprzeciwu Unii wobec zaostrzania przez Danię przepisów dotyczących transportu świń, rząd duński zdecydował się na zainicjowanie czterech nowych projektów pod wspólnym hasłem „Akcja polepszenia dobrostanu zwierząt”.

Duński producent i przetwórca mięsa drobiowego Rose Poultry A/S chce kupić zakłady produkcyjne byłego Pozmeat-u w Robakowie koło Poznania - poinformował w czwartek PAP syndyk masy upadłościowej Pozmeat-u Jan Kanecki.

Unia Europejska kończy z subwencjonowaniem eksportu bydła rzeźnego. To efekt nacisków organizacji ekologicznych oraz coraz lepszej sytuacji na rynku wołowiny.

Nowy rok zakłady mięsne rozpoczęły ze sporymi zapasami surowców i wyrobów gotowych. Również magazyny handlu, lodówki sklepowe i domowe po okresie świątecznym nie są jeszcze puste. Dlatego popyt na mięso w styczniu zmniejszył się. A w ślad za spadkiem ...

Średnia ceny skupu żywca to 3 złote 30 groszy za kilogram. Przez pierwsze dni przetwórcy obserwować będą co dzieje się na rynku i dopiero wtedy podejmą decyzje co dalej.

Na 2006 rok przewiduje się dalszy spadek cen mięsa. Sytuacja na rynku żywności w znacznym stopniu zależeć będzie od tego, czy zniesione zostanie embargo na jej eksport do Rosji.

Jak donosi duński dziennik Berlingske Tidende Dania przeżywa swoisty comeback w Rosji. Eksport duńskiej wieprzowiny znowu zwiększa się. W ciągu pierwszego półrocza br. o 24,2 %. Dla porównania za lata 2003 i 2004 wskaźnik wzrostu eksportu wynosił 5,8%.

Rząd Hongkongu zniósł zakaz importu z USA wołowiny, obowiązujący od 2003 r. Na razie wolno sprowadzać tusze zwierząt młodszych niż 30-miesięczne, bez tkanek wysokiego ryzyka.

Tak wyglądają ostatnie dni roku w wielu zakładach mięsnych. Część firm wykorzystuje ten czas na modernizację czy dezynfekcję, bo o sprzedaży nie ma mowy. W magazynach towaru pod dostatkiem, ale gorzej z klientami.