Skandal z zatrutym mięsem wstrząsnął Niemcami. Jedna z największych firm sprzedawała nieświeże produkty mimo codziennych wizyt i kontroli weterynarzy. Sprawą zainteresowała się już policja i prokuratura.

W niektórych punktach skupu ceny żywca wieprzowego spadły poniżej 3 zł za kilogram. Rolnicy są oburzeni, natomiast klienci nie odczuwają obniżek - w sklepach ceny nie drgnęły.

Zespół ekspertów przewiduje, że w I połowie 2006 roku sytuacja podażowo-popytowa na rynku wołowiny będzie ustabilizowana i ceny skupu bydła nie ulegną znaczącym zmianom. Mogą one kształtować się następująco:

Jaki był styczeń na krajowym rynku mięsa? - branża jest podzielona w opiniach. Stycznia nie polubili eksporterzy. Zamknięte wschodnie granice, skutecznie ogołociły ich kieszenie. Bardzo niski popyt w kraju nie wyrównał strat, na co część przetwórców ...

W Polsce ceny wieprzowiny i drobiu utrzymują się na niskim poziomie. Do punktów skupu rolnicy dostarczają ostatnio sporo tuczników. Z importu docierają do Polski elementy wieprzowe, przede wszystkim przodki.

Nadal małe jest zapotrzebowanie na mięso. Niewiele zamawia krajowy handel, znikomy jest eksport na wschód. Dlatego mimo mniejszego skupu żywca i ograniczonej podaży mięsa ceny są niskie.

Od sierpnia ubiegłego na Ukrainie obowiązują bardzo niskie cła na importowany żywiec i półtusze. W przypadku żywca wieprzowego obniżono je ze 130 do 8 procent, a na półtusze ze 130 do 10 procent. Hodowcy zacierali ręce - była szansa na zlikwidowanie ...

Mróz odpuścił, sytuacja wraca więc do normy. W zeszłym tygodniu w wielu zakładach mięsnych skup żywca był mocno ograniczony.

Posłowie zarzucają inspekcji weterynaryjnej, że z powodu jej opieszałości w przygotowywaniu dokumentów trudniej eksportować żywiec na Ukrainę.

W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2005 roku Dania wyeksportowała 2,36 milionów świń, o 41 % więcej niż w tym samym okresie 2004. Około 80 % tej sumy stanowiły prosięta (o wadze nie przekraczającej 50 kg). Pozostałe 20 % zaliczyć można do grupy ...