Zgodnie z najnowszym raportem „Sugar and Sweeteners Outlook” opublikowanym przez USDA Cały sektor cukrowniczy w USA przygotowuje się na spadek produkcji w roku gospodarczym 2025/26. Krajowa produkcja cukru ma wynieść 9,285 miliona ton surowego cukru (STRV), co oznacza spadek w porównaniu do stabilnych poziomów z poprzednich lat.
Spadek jest głównie spowodowany zmniejszeniem produkcji cukru buraczanego o 3%, która ma osiągnąć 5,180 miliona STRV (STRV to skrót od Short Tons, Raw Value, czyli krótkie tony w wartości surowej. Jest to jednostka miary stosowana w przemyśle cukrowniczym w Stanach Zjednoczonych do określania ilości cukru w jego surowej postaci przed rafinacją) po rekordowym poziomie w 2024/25.
Z kolei produkcja cukru trzcinowego ma wzrosnąć o 3%, osiągając 4,105 miliona STRV. Luizjana kontynuuje wzrost produkcji, przewyższając Florydę przez cztery kolejne lata, głównie dzięki umiarkowanemu wzrostowi powierzchni upraw.
Spadek produkcji cukru buraczanego częściowo wynika z zamknięcia firmy Spreckels Sugar Company w Brawley, Kalifornia, co oznacza koniec produkcji buraków cukrowych w tym stanie. Dodatkowo, postęp w sadzeniu w kluczowych stanach produkujących buraki cukrowe—Minnesota, Dakota Północna, Idaho i Michigan—będzie kluczowy dla określenia plonów, które prognozowane są na 31,863 tony na akr.
Import będzie również odgrywał ważną rolę w stabilizacji poziomu podaży cukru. Produkcja cukru w Meksyku ma wzrosnąć o 6%, osiągając 5,094 miliona ton metrycznych, co może zwiększyć eksport do USA w ramach obowiązujących umów handlowych. Jednak nadal istnieją niepewności dotyczące importu cukru objętego wysokimi cłami, który w ostatnich latach wykazywał znaczne wahania.
Analitycy rynku monitorują możliwy wpływ tych zmian na ceny cukru i jego dostępność, ponieważ zapotrzebowanie na żywność i napoje pozostaje stabilne na poziomie 12,150 miliona STRV. Kolejne miesiące powinny dostarczyć więcej informacji, gdy USDA dopracuje swoje szacunki w oparciu o postęp prac polowych i warunki handlowe.
Dlaczego spada produkcja cukru buraczanego?
Spadek produkcji cukru buraczanego i wzrost produkcji cukru trzcinowego w USA w roku gospodarczym 2025/26 wynikają z kilku kluczowych czynników.
1. Zmniejszenie powierzchni upraw – Według USDA, powierzchnia upraw buraka cukrowego wyniesie 1,104 mln akrów, co oznacza brak wzrostu w porównaniu do poprzednich lat. Spadek ten wynika głównie z zamknięcia firmy Spreckels Sugar Company w Kalifornii, co wyeliminowało produkcję buraków cukrowych w tym stanie.
Spreckels Sugar Company w Kalifornii została zamknięta z powodu szeregu czynników ekonomicznych i rynkowych.
Oto główne powody tej decyzji:
Wysokie koszty operacyjne – Firma zmagała się z rosnącymi kosztami produkcji, w tym kosztami energii, transportu i pracy, które znacząco wpłynęły na jej rentowność.
Spadające ceny cukru – Globalne i krajowe ceny cukru były na niskim poziomie, co utrudniało firmie osiągnięcie zysków.
Konkurencja ze strony importowanego cukru – Wzrost importu cukru, zwłaszcza cukru objętego wysokimi cłami, zwiększył presję na lokalnych producentów.
Inflacja i presja regulacyjna – Od czasów pandemii COVID-19 firma odczuwała skutki inflacji oraz rosnących kosztów związanych z regulacjami dotyczącymi ochrony środowiska i pracy.
Starzejąca się infrastruktura – Mimo inwestycji w modernizację zakładu, jego wiek sprawiał, że dalsze utrzymanie było kosztowne i nieopłacalne.
Decyzja o zamknięciu zakładu w Brawley oznacza koniec produkcji buraków cukrowych w Kalifornii, co wpłynie na lokalnych rolników i rynek pracy.
2. Spadek produkcji cukru buraczanego i wzrost produkcji cukru trzcinowego w USA w roku gospodarczym 2025/26 wynikają z kilku kluczowych czynników.
3. Niższa wydajność – Prognozowany plon buraka cukrowego na 31,863 tony na akr jest nieco niższy niż w 2024/25, co wpłynie na ogólną produkcję.
6. Trudności ekonomiczne – Wysokie koszty operacyjne, presja inflacyjna i konkurencja ze strony importowanego cukru sprawiają, że sektor buraczany napotyka wyzwania w utrzymaniu rentowności.
Dlaczego rośnie produkcja cukru trzcinowego w USA?
1. Rozszerzenie powierzchni upraw w Luizjanie – Produkcja trzciny cukrowej w Luizjanie przewidywana jest na 2,088 mln STRV, co oznacza szósty z rzędu rok wzrostu.
2. Stabilne warunki uprawy na Florydzie – Produkcja w tym stanie ma osiągnąć 2,017 mln STRV, przy zachowaniu powierzchni upraw na stałym poziomie.
3. Efektywność produkcyjna – Wskaźniki plonów i odzysku sacharozy w cukrze trzcinowym pozostają na stabilnym poziomie, co pozwala na utrzymanie wysokiej efektywności przemiału.
oprac, e-red, ppr.pl
.png)
Zaloguj przez Facebook
