Rekordowy skup mleka, sięgający pól miliarda litrów, osiągnęła w tym roku spółdzielnia mleczarska Mlekpol z Grajewa w Podlaskiem. Według danych Mlekpolu posiadającego zakłady  między

 o szacunkowej wartości powyżej 30 000 euro. Stadnina Koni "Racot" Sp. z o.o., 64-005 Racot, ul. Dworcowa 5, woj. wielkopolskie, pow. kościański, tel. 065 5131300, fax 065 5117946,

Żółty ser owczy może być potencjalnym źródłem naturalnych antybiotyków konserwujących produkty spożywcze – piszą greccy i belgijscy naukowcy na łamach pisma "Applied and Environmental

Komisja Europejska potwierdziła istnienie w Traktacie Akcesyjnym zapisu, który zapowiada rewizję podziału polskiej kwoty mlecznej na podkwoty sprzedaży hurtowej i bezpośredniej. W piątek

Chociaż Polacy na święta kupują głównie mięso a nie sery, ale i tak koniec roku to dobry czas dla mleczarni. Rośnie sprzedaż twarogów, śmietany i przede wszystkim masła. Coraz bardziej

Unia Europejska zastrzega, że podział polskiej kwoty (limitu) produkcji mleka wynegocjowany w Kopenhadze, będzie jeszcze poddany rewizji przed przystąpieniem Polski do UE na podstawie

Dochody rolników ze sprzedaży mleka pochodzącego z gospodarstw ekologicznych w 2001 r. zwiększyły się o 26%. Konsumenci zapłacili za nie łącznie 1,2 mld euro. Mleko ekologiczne stanowiło 3%

Wynegocjowana w Kopenhadze kwota mleczna zapewni Polsce samowystarczalność – uważa rząd. Tymczasem przedsiębiorcy branży twierdzą, że za kilka lat możemy zostać zmuszeni do importu nawet

Wprowadzenie limitów produkcji mleka w Niemczech (w 1984 r.) miało znaczny wpływ na zmiany struktury produkcji. W latach 1991-2001 liczba gospodarstw wyspecjalizowanych w produkcji mleka

Rada Ministrów wydała rozporządzenie w sprawie wysokości dopłat do mleka klasy Ekstra w 2003 r. Rząd zdecydował, że wysokość dopłat udzielanych dostawcom hurtowym do mleka klasy Ekstra, które