Czarno-biała holenderska Czerwono-biała holenderska Czarno-biała niemiecka Czerwono-biała niemiecka Hinterwelderska Forderwelderska Czarno-biała Czerwono-biała Fryzyjska

Umaszczenie tej rasy jest jasnożółte do białego. Wysokość w kłębie buhajów wynosi średnio 145 cm, a masa ciała - 750-800 kg. Krowy są niższe - 140 cm i lżejsze - 600

Rasa ta nazywana jest też "Biała Po". Umaszczenie krów jest białe, a buhajów lekko szare w okolicach szyi, grzbietu, podramienia i ud. Obie płci są rogate. Wysokość w kłębie

Wyodrębnia się dwie odmiany tej rasy - górską słowacką, o mniejszych wymiarach ciała i czeską nizinną, o większych wymiarach ciała . Jest to bydło rosłe.

Rasa ta bywa również nazywana bydłem alpejskim albo szwycami. Umaszczenie jest brunatne w różnych odcieniach z jasną obwódką wokół śluzawicy. Podobnie jak bydło rasy simentalskiej,

Umaszczenie tej rasy może być jednolite lub pstre, ale głowa jest zawsze biała. Barwa sierści na tułowiu jest słomkowa lub czerwona. Śluzawica, rogi i racice są barwy cielistej. Kiść

Beta karoten, wbrew panującej opinii, nie może być zastąpiony witaminą A. Jego brak, nawet przy dobrym zaopatrzeniu w witaminę A, prowadzi do groźnych dla bydła zaburzeń gruczołów

Wielu specjalistów zajmujących się efektywnością skarmiania pasz objętościowych udowadnia, że tylko poprzez ich odpowiedni dobór i poprawę jakości zwiększyć można o ok. 1500 l

W literaturze można spotkać się ze stwierdzeniem, że obecnie nie ma w Polsce krowy (poza rasami mięsnymi), która odpowiednio odchowana i żywiona nie byłaby w stanie wyprodukować 4000 l

Mimo, że słoma zbożowa zawiera dość dużo składników odżywczych, ze względu na zdrewniałe błony komórkowe, w małym stopniu wykorzystywana jest przez zwierzęta. Krowy i owce trawią słomę w