Koktajl na bazie fermentowanych produktów mleczarskich i owoców, a więc zawierający dużo białka i węglowodany łatwo przyswajalne, będzie idealnym posiłkiem po t...
Cała Europa kładzie silny nacisk na zrównoważenie sektora mleczarskiego, więc my nie możemy zostawać w tyle, bo wówczas polskie mleczarstwo nie będzie konkurenc...
Wśród głównych powodów, dla których warto sięgać po mleko i produkty mleczne, wymienia się zazwyczaj dużą zawartość wapnia i białka. Ale mleko ma znacznie więce...
Co zrobić, by zwiększyć dobrostan krów? Na które elementy przygotowania obory należy zwrócić szczególną uwagę, by zapewnić krowom możliwie jak najbardziej sprzy...
Współczesny konsument poszukuje żywności wysokiej jakości o właściwościach prozdrowotnych, a w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego nie jest mu obojętne ...
Polskie produkty mleczarskie są ciągle za mało cenione na rynku krajowym - mówi prof. Jolanta Król z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. – A warto po nie si...
W dniu 25 marca 2023 r. na Stadionie Miejskim w Białymstoku odbyło się Mleczne Spotkanie organizowane przez Polską Izbę Mleka i sfinansowane z Funduszu Promocji...
OSM Piątnica została Partnerem 8. edycji ogólnopolskiego turnieju debat oksfordzkich, organizowanego przez Samorząd Studentów SGH. Dzięki temu spółdzielnia wspi...
Wczoraj, 15 marca 2023 r. w Bistro Bursztynowa w Warszawie odbyła się konferencja prasowa zorganizowana przez Polską Izbę Mleka, w ramach kampanii „Mamy kota na...
Chiny to dla polskiego sektora mleczarskiego jeden z najważniejszych rynków zbytu. Aby móc utrzymać się na tym wymagającym rynku warto być na bieżąco ze zmianam...