Pierwszy rok działań w ramach Akademii Agrihandler (Akademia Trawy) za nami. Głównym założeniem tego 3-letniego projektu jest zmniejszenie kosztów produkcji mle...

Mleko jest produktem wykorzystywanym w bardzo szerokim zakresie. Zapotrzebowanie na rynku spożywczym przez konsumentów na ten produkt sprawia, że do transportu ...

Obecnej sytuacji na rynku mleka i sposobów jej stabilizacji dotyczyło dzisiejsze spotkanie ministra rolnictwa i rozwoju wsi Roberta Telusa z przedstawicielami b...

  Polska Izba Mleka wraz ze Związkiem Polskich Przetwórców Mleka oraz Polskim Stowarzyszeniem Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności w dniu 9 lutego 2023 roku podp...

10 maja 2023 Agnieszka Maliszewska Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, pierwsza Wiceprezydent COGECA była prelegentem podczas konferencji online  „Świat, Europa...

Porozumienia dla Mleczarstwa, zrzeszające najważniesze organizacje producentów mleka, wystąpiło do Ministerstwa i Technologii o wykreślenie mleka i produktów ml...

„To mleko, to nie jest jakieś mleko” – to hasło towarzyszące nowej kampanii  OSM Piątnica promującej mleko z Piątnicy w charakterystycznej butelce z rączką. Kam...

Koktajl na bazie fermentowanych produktów mleczarskich i owoców, a więc zawierający dużo białka i węglowodany łatwo przyswajalne, będzie idealnym posiłkiem po t...

Cała Europa kładzie silny nacisk na zrównoważenie sektora mleczarskiego, więc my nie możemy zostawać w tyle, bo wówczas polskie mleczarstwo nie będzie konkurenc...

Wśród głównych powodów, dla których warto sięgać po mleko i produkty mleczne, wymienia się zazwyczaj dużą zawartość wapnia i białka. Ale mleko ma znacznie więce...