Nadmiar śniegu, czy brak apetytu? Rynek mięsa pogrążył się w głębokim marazmie. Ruch – jeśli w ogóle można o nim mówić – ustał prawie całkowicie. Nikt niczego nie potrzebuje, a w mroźniach wciąż piętrzą się zapasy.
A ceny lecą w dół. Krajowe półtusze wieprzowe staniały średnio do 5,5 złotego, ale można je kupić jeszcze taniej. Importowane przekraczają 6 złotych.
PÓŁTUSZE WIEPRZOWE
Klasa E zł/kg
kraj 5,00 – 5,50
import 6,10 – 6,15
To za dużo, aby znaleźć potencjalnych nabywców. W związku z tym trudno mówić o jakimkolwiek sprowadzaniu mięsa z zagranicy.
Pod znakiem zapytania stoi też eksport. Umacniający się złoty nie sprzyja wysyłkom ćwierci wołowych na zachód Europy. I sprzedający, i kupujący czekają na propozycje cenowe.
A negocjacje dodatkowo utrudnia śnieg, który znacznie opóźnia transport.