Wydany przez amerykański resort rolnictwa (USDA) "Exporter Guide Annual" dla Wielkiej Brytanii w 2025 roku dostarczył wiele szczegółowych informacji na temat sytuacji rynku eksportowego oraz kluczowych trendów gospodarczych i handlowych. Wynika z niego jednoznacznie, że na bardzo dużym rynku brytyjskim jest jeszcze przestrzeń do lokowania tam polskich artykułów rolno-spożywczych.
Wielka Brytania jest jednym z największych rynków w Europie, z PKB wynoszącym 3,7 biliona dolarów i populacją 68,4 miliona osób. Kraj ten jest kluczowym centrum finansowym i handlowym, a jego gospodarka charakteryzuje się wysokim stopniem mechanizacji i efektywności w sektorze rolnym.
W 2025 roku Wielka Brytania prowadziła negocjacje handlowe z:
USA (U.S.-UK Economic Prosperity Deal)
UE (UK-EU Summit)
Indiami (UK-India Free Trade Agreement)
Te umowy mogą znacząco wpłynąć na import i eksport produktów rolnych, zmieniając warunki handlowe dla eksporterów.
Wysokie ceny energii i żywności osłabiają siłę nabywczą konsumentów, co prowadzi do ograniczenia wydatków na produkty spożywcze. Wzrost kosztów życia sprawia, że konsumenci coraz częściej wybierają tańsze produkty marek własnych oraz ograniczają wydatki na produkty luksusowe.
Zdrowa żywność – rośnie popularność produktów ekologicznych, organicznych oraz funkcjonalnych.
"Food-to-go" – gotowe do spożycia produkty zyskują na znaczeniu ze względu na szybki tryb życia.
Zrównoważony rozwój – konsumenci coraz częściej wybierają produkty o niskim wpływie na środowisko.
Pierwsza połowa 2025 roku była wyjątkowo sucha i ciepła, co może wpłynąć na produkcję rolną oraz dostępność paszy dla zwierząt w zimie.
Wielka Brytania jest jednym z największych importerów produktów rolnych w Europie, a jej zależność od importu wynika z ograniczonej krajowej produkcji rolnej. W 2024 roku wartość importowanych produktów rolnych wyniosła 67 miliardów dolarów, co stanowiło znaczącą część całkowitego rynku spożywczego.
Według danych Trade Data Monitor (TDM), Wielka Brytania importowała szeroką gamę produktów rolnych, w tym:
Świeże owoce i warzywa – duży popyt na cytrusy, jabłka, winogrona i ziemniaki.
Produkty mleczne – sery, masło i mleko w proszku.
Mięso i produkty mięsne – wołowina, drób i wieprzowina.
Orzechy i suszone owoce – migdały, orzechy włoskie, rodzynki i suszone śliwki.
Przetworzone produkty spożywcze – soki owocowe, kawa, herbata i czekolada.
Stany Zjednoczone dostarczyły 2% całkowitego importu rolnego, co odpowiada 1,26 miliarda dolarów. Główne produkty eksportowane przez USA do Wielkiej Brytanii obejmowały:
Orzechy drzewne (migdały, pistacje, orzechy pekan).
Przetworzone owoce (soki owocowe, suszone owoce).
Wołowina i produkty mięsne (głównie wołowina bez hormonów).
Dodatki do żywności (białka roślinne, skrobie modyfikowane).
Wino i napoje alkoholowe (whisky, bourbon).
W 2025 roku Wielka Brytania prowadziła negocjacje handlowe z USA, UE i Indiami, co miało wpływ na warunki importu produktów rolnych. Nowa umowa handlowa U.S.-UK Economic Prosperity Deal zwiększyła dostęp amerykańskich produktów rolnych do brytyjskiego rynku, eliminując część barier celnych i regulacyjnych.
Pomimo dużego zapotrzebowania na produkty rolne, importerzy w Wielkiej Brytanii muszą zmagać się z:
Wysokimi kosztami transportu i opłatami celnymi.
Regulacjami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa żywności.
Konkurencją ze strony krajów UE, które mają preferencyjne warunki handlowe.
Polskie firmy sektora rolno-spożywczego mają realne szanse na ekspansję na rynek brytyjski, zwłaszcza po zmianach w regulacjach handlowych między UE a Wielką Brytanią. Nowe porozumienie handlowe z maja 2025 roku upraszcza procedury graniczne, co może ułatwić eksport polskich produktów spożywczych.
Uproszczone procedury celne – zniesienie większości rutynowych kontroli fitosanitarnych na żywność, w tym mięso, nabiał i przetwory, co obniża koszty eksportu.
Dynamiczne dostosowanie do norm UE – Wielka Brytania zgodziła się aktualizować swoje przepisy zgodnie z unijnymi standardami, co upraszcza życie eksporterom z Polski.
Rosnące zapotrzebowanie na produkty ekologiczne – brytyjscy konsumenci coraz częściej wybierają żywność organiczną i zdrową, co otwiera rynek dla polskich producentów.
Zwiększona stabilność handlowa – nowe porozumienie zapewnia przewidywalność dla eksporterów, co pozwala na długoterminowe planowanie ekspansji.
Silna pozycja polskich produktów spożywczych – polskie mięso, nabiał, przetwory owocowe i warzywne cieszą się dobrą opinią wśród brytyjskich konsumentów.
Konkurencja ze strony firm unijnych – produkty z krajów UE mają preferencyjne warunki handlowe, co może utrudniać ekspansję polskich firm.
Wysokie koszty życia w Wielkiej Brytanii – brytyjscy konsumenci coraz częściej wybierają tańsze produkty marek własnych, co może wpłynąć na sprzedaż polskich produktów premium.
Nowe regulacje po Brexicie – konieczność dostosowania się do kontroli celnych i fitosanitarnych, co może zwiększyć koszty eksportu.
Polskie firmy rolno-spożywcze mają duży potencjał na rynku brytyjskim, zwłaszcza w sektorach mięsa, nabiału, przetworów owocowych i ekologicznej żywności. Kluczowe będzie dostosowanie się do nowych regulacji oraz skuteczne wykorzystanie rosnącego zapotrzebowania na wysokiej jakości produkty.
Rynek spożywczy w Wielkiej Brytanii jest silnie skonsolidowany – cztery największe sieci handlowe kontrolują 67% rynku, a dyskonty (Aldi, Lidl) zwiększyły swój udział do 19,2%.
W styczniu 2025 roku wprowadzono Extended Producer Responsibility (EPR), zobowiązując firmy do pokrycia kosztów recyklingu opakowań.
Eksporterzy mogą skorzystać na rosnącym zapotrzebowaniu na:
Produkty ekologiczne i organiczne
Zdrową żywność i napoje funkcjonalne
Gotowe do spożycia produkty ("food-to-go")
Raport zawiera również szczegółowe informacje na temat struktury rynku, trendów konsumenckich oraz wyzwań dla eksporterów.
oprac, e-red, ppr.pl