Niemcy zbadali, ile antybiotyków otrzymują zwierzęta hodowlane

Statystyczny kurczak w niemieckim gospodarstwie hodowlanych dostaje antybiotyki przez 10 dni z 39 dni swego życia. Świnia przez cztery ze 115 dni, co trzeci cielak - przez trzy dni w ciągu roku.

Stosowanie antybiotyków w hodowli zbadali naukowcy z Wyższej Szkoły Weterynaryjnej w Hanowerze i Uniwersytetu Lipskiego. Finansowanym przez Federalny Instytut Oceny Ryzyka badaniem, w którym uczestniczyli hodowcy i weterynarze z całych Niemiec, objęto ponad 2 tys. gospodarstw hodowlanych. Uzyskane rezultaty dotyczą 2011 roku.
Szef instytutu prof. Andreas Hensel podkreślił znaczenie takich danych dla oceny ryzyka nabierania przez bakterie odporności na antybiotyki i wskazał na konieczność podejmowania konkretnych działań, mających ograniczyć stosowanie antybiotyków w hodowli do "terapeutycznie niezbędnego minimum".
Trwa szczegółowa analiza wyników badania. Naukowcy zapowiadają kolejne studium, które pozwoli na określenie skali stosowania antybiotyków w hodowli w dłuższym okresie.