Przedwynikowy szacunek produkcji głównych upraw rolnych i ogrodniczych w 2002 r. przedstawia się następująco: zbiory zbóż ogółem szacuje się na 26,8 mln t, tj. o 0,6% mniej od

Do tej pory cena jabłek wynosiła około 15 groszy. Jednak w poniedziałek sadownicy wymusili na przetwórcach minimalną cenę skupu – 20 groszy za kilogram. Po proteście Związku Sadowników

Połowa września za nami, a cena tuczników zamiast wracać do opłacalnego poziomu wciąż spada. Większość zakładów za przyjmowane zwierzęta płaci niewiele ponad 3,30 za kilogram. Co dla rolników

Większość producentów mleka otrzymała już pierwsze dopłaty (7 gr. za litr) do surowca sprzedanego w klasie ekstra. Do pozostałych rolników pieniądze te trafią w najbliższych

Na początku kwietnia br. we Francji wprowadzono program testowania owiec i kóz pod kątem wystąpienia trzęsawki. Jest to choroba z tej samej grupy co BSE, a przez niektórych uważana jest za

W numerze: Targi Rewia Mleczna Targi Rewia Mleczna – wyniki konkursów Dodatki do żywności – wymiana doświadczeń Czystość produktu w hali rozładunku cyctern a zanieczyszczenia

Polski rynek drobiarski jest nasycony. Nadal odczuwalne są skutki ubiegłorocznej nadprodukcji drobiu. W województwie łódzkim maleje liczba tzw. wsadów czyli ilość kurcząt w

Tegoroczne suche lato nie wpłynęło korzystnie na produkcję mleka. Wielu dostawców oddało do skupu mniej surowca niż w poprzednich latach. Dlatego też uważają, że rząd powinien wprowadzić

Od kwietnia do każdego jajka trzeba było dołożyć od kilku nawet do 10 groszy. Ci co nie zaprzestali produkcji starty liczą w setkach tysięcy złotych. Teraz po raz pierwszy od pół roku cena

Groźnym problemem branży drobiarskiej jest jej rozdrobnienie. Wiele małych firm po przystąpieniu polski do UE może splajtować, bo nie stać ich na dostosowanie do wymogów sanitarno-weterynaryjnych.