Rodzima polska rasa, hodowana przeważnie na ziemi sandomierskiej.
Ma białe umaszczenie z łatami barwy szarej, czarnej lub żółtobrązowej. Pokryta jest długim włosem z podszyciem. Hodowana jest głównie na mleko – w 8-miesięcznej laktacji daje 300-400 kg mleka.
Rasa ta ma zasięg krajowy.