Ceny skupu kurczaków spadły do 2,85 zł/kg

Od połowy grudnia 2004 roku znacznie pogorszyła się sytuacja w branży drobiarskiej. Ceny skupu kurczaków wynoszą obecnie 2,85 zł za kg i są na granicy opłacalności produkcji. Poinformował PAP prezes Krajowej Rady Drobiarstwa Rajmund Paczkowski, który uczestniczył w konferencji -Polska Gospodarka Żywnościowa - osiągnięcia i perspektywy.

Dwudniowa konferencja zakończyła się wczoraj Warszawie. Według danych resortu rolnictwa, ceny skupu kurcząt w połowie stycznia tego roku kształtowały się na poziomie 2,82 zł/kg i spadły w ciągu miesiąca o mniej więcej 26 proc.

Zdaniem Paczkowskiego, jedną z przyczyn spadku cen kurcząt było zahamowanie eksportu, w tym na rynek rosyjski. W związku z wprowadzeniem certyfikatów przez Rosję, od września 2004 roku branża całkowicie zaprzestała eksportu na ten rynek. Paczkowski dodał, że są także ograniczenia w wywozie drobiu na Ukrainę i Białoruś. Do tej pory branża eksportowała do Rosji ok. 18 tys. ton drobiu, czyli 15-20 proc. polskiego eksportu.

Paczkowski zaznaczył, że po raz pierwszy od kilkunastu lat nastąpił spadek cen drobiu przed świętami, gdyż rynek nie był w stanie wchłonąć tak dużej ilości tego mięsa.

Jego zdaniem, problemem jest także niezintegrowany wychów kurczaków (oceniany na 30 proc. rynku) czyli niekontrolowana produkcja brojlerów. W rezultacie na początku 2005 roku pojawiła się zwiększona podaż mięsa drobiowego i presja na obniżenie cen.

Zdaniem prezesa, przyczyn pogorszenia się sytuacji na rynku drobiu jest kilka, m.in. zmniejszony eksport w ubiegłym roku w porównaniu z 2003 rokiem przy zwiększonym imporcie oraz brak powiązań między fermami prowadzącymi tucz drobiu, przetwórstwem i handlem. Barierą jest także zbyt mocny (w jego opinii o 20 proc.) złoty w stosunku do euro, co sprawia, że wywóz drobiu do krajów UE jest mało opłacalny.