Według Banku Gospodarki Żywnościowej z majowych prognoz Strategie Grains (SG) wynika, że całkowite zbiory zbóż w Polsce miałyby wynieść w 2011 r. 27,5 mln ton. Należy dodać, iż wg autorów SG w 2010 r. w kraju zebrano 26,8 mln t, a nie 27,3 mln t jak szacuje GUS .
W najnowszym raporcie SG prognozuje się, iż w kraju w br. zostanie zebrane niespełna 9,5 mln t pszenicy, przy plonach na poziomie 3,92 t/ha, wobec szacowanych 3,77 t/ha w 2010 roku. Zbiory jęczmienia spodziewane są natomiast na poziomie 3,56 mln t, a żyta 1,4 mln ton.