Po spadku cen jaj w ub. tygodniu nastąpiła stabilizacja, która wpłynęła na rynek pozytywnie w oczekiwaniu zmian w najbliższym czasie. Na rynku amerykańskim, w Kalifornii płacono za jaja w kategorii Ekstra duże - 1,58, duże - 1,49 i średnie - 1,37 dolara/tuzin.