Bank Gospodarki Żywnościowej informuje, że według danych z zakładów monitorowanych przez Ministerstwo Rolnictwa w drugim tygodniu grudnia (2-9.12) odnotowano kolejny spadek cen skupu trzody chlewnej. Tym razem cena wyniosła 5,40 zł netto za kilogram żywca, czyli 15 gr/kg mniej niż tydzień wcześniej. Jest to już trzeci tydzień spadków. W pierwszej połowie 2013 r. ceny znów zaczną rosnąć.
Warto również zauważyć, że odnotowany poziom cen był niższy niż w analogicznym tygodniu rok temu, kiedy to cena wynosiła 5,54 zł/kg. Jednakże rok temu w listopadzie i grudniu ceny trzody szybko rosły, a w tym roku wyraźnie spadają. Średnio w ciągu ostatnich dwóch lat tygodniowe ceny były o 76 gr/kg wyższe niż rok wcześniej, co stanowiło średnio 20-proc. wzrost cen (rok do roku).
- Jednak po tak dynamicznym okresie wzrostów cen, obserwujemy chwilowy okres spadków. Spowodowało to, że po raz pierwszy od końca stycznia 2011 r. ceny były niższe niż w analogicznym tygodniu rok wcześniej. BGŻ ocenia jednak, że w I połowie 2013 r. ceny znów zaczną rosnąć.