W dniach 09-15 lipca 2012 r. ceny żywca wieprzowego i wołowego w Polsce kształtowały się na poziomie niższym od notowanego w poprzednim tygodniu, a ceny drobiu były wyższe - wynika z cotygodniowego raportu Agencji Rynku Rolnego.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w tym czasie żywiec wieprzowy skupowano średnio po 5,54 zł/kg, tj. o 0,8 proc. taniej niż w poprzednim tygodniu, o 4 proc. taniej niż miesiąc wcześniej, ale o 17 proc. drożej niż przed rokiem.
Za żywiec wołowy w drugim tygodniu lipca br. zakłady mięsne płaciły przeciętnie 6,34 zł/kg, tj. o 0,3 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,4 proc. więcej niż przed miesiącem i o 16 proc. więcej niż w porównywalnym okresie 2011 r.
W dniach 09-15.07.2012 r. zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery po 4,02 zł/kg, o 0,5 proc. drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 3 proc. taniej niż miesiąc wcześniej.
Cena skupu indyków wzrosła do 5,34 zł/kg i była o około 0,5 proc. wyższa od notowanej w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. Jednocześnie kurczęta były o 13 proc. droższe niż rok wcześniej, a indyki tańsze o 11 proc.