Handel? A co to takiego? – pytają z sarkazmem maklerzy borykający się z problemami sprzedaży wieprzowiny. Po słabym transakcyjnie kwietniu, maj miał przynieść spore ożywienie, tymczasem przyniósł dalsze oczekiwanie i rosnącą frustrację. Chętni na kupno wieprzowiny pojawiają się sporadycznie, a każda zrealizowana umowa, to sukces. Szyki psują zarówno wahający się kurs złotego do euro i mało majowa niestety pogoda.
A maj zawsze był miesiącem, w którym sprzedaż wieprzowiny rosła, głównie dzięki rozpoczynającemu się sezonowi grillowemu. Teraz deszczowa aura skutecznie obniżyła konsumpcję, a co za tym idzie i handel.
Firmy zgodnym chórem narzekają na brak klientów. Zwiększeniu handlu nie sprzyjają nawet niskie ceny. Jeśli udaje się coś sprzedać, to są to niewielkie ilości tylko bardzo konkretnych elementów i raczej na lokalnym rynku niż w skali kraju.
Elementy wieprzowe z kością
ceny transakcyjne – giełdy towarowe
zł/kg
łopatka 5,40 – 5,50
karkówka 8,40 – 8,50
schab 12,80 – 13,00
A fartownymi w tej kiepskiej sytuacji są ci, którzy mają w ofercie tanią łopatkę, karkówkę i schab. Są to teraz jedyne towary, na które czasami udaje się znaleźć nabywców. Stawki od 5 złotych 40 groszy za kilogram łopatki do 13 złotych za schab.
Półtusze wieprzowe kl. E zł/kg
ceny transakcyjne – giełdy towarowe
kraj 5,30 – 5,40
import 6,30 – 6,50
Kilogram krajowych półtusz w klasie E to wydatek rzędu 5 złotych 30 groszy, importowane są co najmniej o złotówkę droższe. Ale przy braku chętnych na krajowy surowiec, trudno liczyć, że droższe mięso z importu uda się gdziekolwiek sprzedać.
.png)
Zaloguj przez Facebook
