Konkurs Potrawy Kresowej

W sobotę 26 września br. w Domu Ludowym we wsi Kruszyna odbył się Konkurs Potrawy Kresowej. Zgłosiło się osiemnaście drużyn, które przygotowały kresowe pyszności. Na pięknie udekorowanym i bardzo długim stole można było podziwiać arcydzieła wschodniej sztuki kulinarnej.

Gołąbki zawijane w liście buraka, bliny z kawiorem, pierogi z białym serem i miętą, skubance z makiem to tylko nieliczne przykłady przygotowanych potraw. Wydarzenie zorganizowane zostało przez Gminę Skarbimierz, OTSK „Teraz wieś” Łosiów, Gminną Bibliotekę publiczną w Skarbimierzu i Sołtysa Kruszyny.

Do współorganizacji zaproszono w tym roku również Oddział Terenowy ARR w Opolu. Pani Agnieszka Zagola Dyrektor Oddziału  uczestniczyła w obradach komisji konkursowej wybierającej najlepszą potrawę kresową. Przed sędziami było naprawdę trudne zadanie.

Po smakowaniu wszystkich potraw i burzliwych obradach I miejsce przyznano potrawie o ciekawej nazwie Burąbki – gołąbki z ziemniakami i kaszą zawinięte w liście buraka przygotowane przez stowarzyszenie „Tarnowiec wczoraj, dzisiaj i jutro”, II miejsce zdobyły gołąbki z ziemniakami, a III – pierogi z ziemniakami.

Nagrodę główną przygotowaną przez ARR, wręczyła Pani Agnieszka Zagola. W trakcie Konkursu, licznie zebrana publiczność mogła podziwiać występy zespołów prezentujących muzykę, śpiew i taniec zza Buga. Dla wszystkich gości przygotowano pyszny poczęstunek: pierogi z kaszą gryczana, pieczone ziemniaki z kefirem i pachnący bigos. Dodatkową atrakcją była wystawa zdjęć starego Lwowa i jego mieszkańców. W wydarzeniu wzięli udział W-ce Marszałek Opolszczyzny Antoni Konopka, W-ce Starosta Brzegu Jan Golonka oraz zastępca Wójta Gminy Skarbimierz Jacek Monkiewicz.