Lubelski Rynek Hurtowy S. A. z siedzibą w Elizówce organizuje w dniach 2 i 3 grudnia 2004 w Lublinie II Kongres Regionalnego Stowarzyszenia Rynków Hurtowych Europy Środkowej i Wschodniej. Stowarzyszenie działa w ramach Światowego Związku Rynków Hurtowych (World Union of Wholesale Markets (WUWM)) , a i nicjatorami jego powołania byli przedstawiciele rynków hurtowych Białorusi, Bułgarii, Chorwacji, Czech, Jugosławii, Polski, Rosji, Rumunii i Ukrainy.
Podstawowym celem Stowarzyszenia jest rozwój wymiany handlowej produktami rolno-spożywczymi, tworzenie komplementarnych elementów infrastruktury rynkowej i rozwiązywanie problemów specyficznych dla regionu działania, związanych z funkcjonowaniem rynków hurtowych.
Wśród tematów omawianych podczas Kongresu znajdą się: