Według Państwowej Służby Meteorologicznej Turcji opady deszczu w kraju od października 2024 r. do stycznia 2025 r. były o 39,6% niższe niż rok wcześniej i o 28,4% niższe od średniej z lat 1991-2020-podaje АПК-Информ.
W szczególności uprawy w południowo-wschodniej części kraju, który graniczy z Syrią i Irakiem i jest jednym z głównych regionów uprawy roślin ozimych, najbardziej cierpią z powodu suszy. W środkowej Anatolii, która jest głównym regionem produkcji pszenicy w kraju, odpowiadającym za około 31% całkowitych zbiorów w kraju, średnie opady deszczu od października do stycznia były o 49% mniejsze niż w tym samym okresie 2023/24 MY.
Według USDA w latach 2024/25 produkcja pszenicy w Turcji wyniosła 19 mln ton przy średnim plonie 2,62 t/ha na powierzchni 7,25 mln ha, natomiast w sezonie 2023/24 MY zebrano 21 mln ton na 7,2 mln ha ze średnim plonem 2,92 t/ha.
Pomimo spadku produkcji w latach 2024/25 zapasy zbóż w kraju pozostają wyższe niż zwykle. Ponadto oczekuje się, że krajowa konsumpcja pszenicy nieznacznie wzrośnie – z 19,7 mln ton w sezonie 2023/24 mln ton do 20 mln ton w bieżącym sezonie, m.in. ze względu na wzrost wykorzystania zbóż w paszach o 1 mln ton, do 1,3 mln ton.
oprac, e-red, ppr.pl