Stowarzyszenie Kociewskie Forum Kobiet w trosce o zachowanie kulinarnych wartości regionu już po raz kolejny w ramach IV Sympozjum Kulinarnego – O jeściu na Kociewiu
organizuje konkurs kulinarny adresowany do mieszkańców Kociewia w województwie pomorskim. Tym razem jest to konkurs pt.: „Zupa kociewska - kasza”
Gotową potrawę należy dostarczyć dnia 5 października br. do godz. 13:00 do Domu Kultury w Subkowach. Formularz zgłoszeniowy i regulamin konkursu do pobrania na stronie internetowej www.forumkobiet.org.pl
Zgłoszenie należy przesłać na adres: Stowarzyszenie Kociewskie Forum Kobiet
Lignowy Szlacheckie 9283-121 Rudno lub zgłosić telefonicznie 58 536 47 54 lub poczta elektroniczną: k-gierszewska@wp.pl
- Organizatorem IV Sympozjum Kulinarnego – O jeściu na Kociewiu jest Stowarzyszenie Kociewskie Forum Kobiet, które od początku swojej działalności popularyzuje tradycje i dziedzictwo kulturowe Kociewia oraz w niebanalny sposób propaguje walory kociewskiej kuchni. Ciekawym i nietypowym przykładem tych działań jest właśnie Sympozjum Kulinarne, którego celem jest pokazanie bogactwa lokalnej kuchni, prezentacja potraw i kształtowanie właściwych postaw dzieci i młodzieży w odniesieniu do dawnych tradycji regionu oraz integracja międzypokoleniowa mieszkańców Kociewia. Co roku Sympozjum towarzyszą nowe elementy i inne kociewskie potrawy – mówi Krystyna Gierszewska, prezes Kociewskiego forum Kobiet.