W I kwartale br. Szwajcaria wyeksportowała 15,5 tys. ton serów, o 1/10 więcej niż rok wcześniej - informuje FAMMU/FAPA. Wywóz najważniejszego gatunku, Ementalera, cechowała jednak stagnacja na poziomie 4,8 tys. ton. Aż o niemal 30 proc. do ponad 3 tys. ton zwiększył się za to eksport sera Gruyere.
Najważniejszym odbiorcą pozostały Niemcy, które zwiększyły zakupy aż o 18 proc. do blisko 5 tys. ton. Drugim odbiorcą pozostały Włochy (ponad 3,7 tys. ton). Ponadprzeciętnie zwiększył się wywóz do Stanów Zjednoczonych (1,1 tys. ton), kontynuowany był natomiast spadkowy trend w sprzedaży do Francji (1,8 tys. ton).
.png)
Zaloguj przez Facebook
