Włosi żeby sprostać zapotrzebowaniu rynku i zamówieniom z zagranicy muszą importować więcej oliwy z oliwek. Tamtejsza produkcja spadła blisko o 700 tysięcy ton. Włoska oliwa jest lepiej rozpoznawana na międzynarodowym rynku, mimo, że większym producentem tego produktu jest Hiszpania.
Włosi zazwyczaj importowali oliwę z Hiszpanii, gdzie nie trudno było o nadwyżki. Rocznie było to nawet 300 tysięcy ton. Teraz również Hiszpania przeżywa kryzys związany z ubiegłoroczną suszą, dlatego importerzy z Włoch kupują oliwę w Tunezji i Turcji. Te dwa kraje próbują zwiększyć swój udział w rynku, oferując dużo tańszy surowiec. Eksperci oceniają, że ceny włoskiej oliwy pójdą w górę.