UE: maju wołowina drożała

FAMMU/FAPA podała, że według danych Komisji Europejskiej w maju 2013 roku średnia cena tusz z bydła dorosłego R3 w krajach UE wynosiła 389,86 EUR za 100 kg (wzrost o 2,2 proc. w stosunku do maja 2012 roku), stanowiąc 175 proc. ceny bazowej.
Przy okazji warto wspomnieć, że wydaje się wskazane, aby przy okazji reformy WPR został podniesiony pułap cen bazowych, gdyż od czasu ich ustalenia ceny rynkowe znacznie się zwiększyły. W Polsce cena tusz z bydła dorosłego R3 kształtowała się na poziomie około 304 EUR/100 kg, tj. była o 2,2 proc. niższa niż przed rokiem. Średnia cena tusz z bydła dorosłego dla całej Wspólnoty w maju w stosunku do kwietnia br. była o 1,6 proc. niższa. W przypadku średniej ceny bydła na rynku polskim miesięczny spadek wynosił 4,4 proc.

W maju br. cena referencyjna wołowiny (młode bydło kl. A R3) dla Unii osiągnęła pułap 378,19 EUR za 100 kg (roczny wzrost na poziomie około 1 proc.).

W Polsce cena młodego bydła kl. A R3 kształtowała się na poziomie około 306,50 EUR za 100 kg, tj. była o 2,3 proc. niższa niż w maju 2012 roku.

W ciągu miesiąca średnia cena referencyjna wołowiny dla Wspólnoty obniżyła się o 2,6 proc. Miesięczny spadek cen zanotowano w osiemnastu krajach Unii, wzrost zaś tylko w strzech krajach Wspólnoty (pozostałe kraje nie przekazały cen). Największy miesięczny spadek cen odnotowano odpowiednio w Niemczech (-7,3 proc.), Austrii (-4,9 proc.), Polsce (-4,4 proc.), w Słowenii (-3,1 proc.), we Włoszech (-3,0 proc.), na Litwie (-2,8 proc.), w Szwecji (-2,5 proc.) oraz w Czechach (-2,2 proc.). Wzrost cen zanotowano jedynie w Irlandii (+2,9 proc.), Wielkiej Brytanii (+2, 0 proc.) oraz w Holandii (+0,9 proc.).