Jeszcze nie ucichły protesty związane z tragiczną sytuacja na rynku wiśni, a już szykuje się kolejny konflikt na linii sadownicy – przetwórcy. Krajowa Unia Producentów Soków prognozuje bowiem, że za owoce przemysłowe zakłady będą płacić poniżej 20 groszy za kilogram.
Sezon się jeszcze wprawdzie nie rozpoczął, ale już teraz informacje dobiegające z rynku są dla sadowników niepokojące. Obecna cena skupu jabłek przemysłowych wynosi około 20 groszy. Ale zdaniem przetwórców to dobre złego początki.
Oferty na koncentrat spływają w bardzo niskiej cenie. Proponowane są poniżej 600 euro za tonę, więc cena powyżej 20 groszy za kilogram może się nie utrzymać.
Opłacalność eksportu także spada z powodu osłabiającego się euro. Ale nie tylko. Na cenę koncentratu jabłkowego na światowym rynku mają mieć także wpływ jego dużego zeszłoroczne zapasy. Zwłaszcza w Chinach.
Jeśli ceny koncentratu będą na niskim poziomie to wpłynie to na cenę jabłka przemysłowego. W związku z tym faktycznie ten rok nie zapowiada się zbyt optymistycznie.
Sadownicy nie przyjmują argumentów przetwórców. Ich zdaniem koncentrat jabłkowy sprzedaje się bardzo dobrze i po wysokiej cenie. A jabłka w skupie powinny kosztować przynajmniej 30 groszy za kilogram.
Analitycy rynku rolnego prognozują dużo mniejsze zbiory jabłek w porównaniu do poprzedniego sezonu, szczególnie owoców przeznaczonych do przetwórstwa.
Przeciętna cena skupu jabłek przemysłowych w zeszłym, roku wyniosła 15 groszy za kilogram. Podczas, gdy w 2007 roku, aż 95 groszy.