Spadek konsumpcji mleka w Rumunii

FAMMU/FAPA podaje, ze według analityków z Tetra Pak w 2010 roku spożycie mleka w Rumunii w przeliczeniu na jednego mieszkańca wynosiło 26,2 litra, od 2005 roku wielkość ta zmniejszyła się o 5,6 l (-15 proc.).
Specjaliści z Tetra Pak prognozują, że spadkowa tendencja w konsumpcji mleka w Rumunii utrzyma się także w bieżącym roku i jej całkowita wielkość spadnie o ok. 47 mln litrów (-6,4 proc.) do 690 mln litrów.
Prognozowana jest natomiast 5,4 proc. zwyżka w konsumpcji innych płynnych produktów mlecznych, takich jak jogurty, kefiry i śmietanka do kawy, do 74 mln litrów.