Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka Bielska Kraina 18 sierpnia podczas Pikniku rybnego w Czechowicach-Dziedzicach zmyśla o kołach gospodyń wiejskich i placówkach gastronomicznych organizuje konkurs kulinarny „Smaki regionów pogranicza polsko-czeskiego”.
Celem konkursu jest przede wszystkim kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej – rybackiej – Polski i Czech i prezentacja kuchni regionalnej, tradycyjnej Polski i Czech związanej z rybactwem. Ponadto wyłonienie najlepszej, najsmaczniejszej i najlepiej przygotowanej potrawy rybnej podczas Pikniku rybnego oraz
promocja zdrowej żywności, ochrona kulinarnego dziedzictwa oraz wykazanie się znajomością w przygotowywaniu potraw rybnych, z odpowiednim wykorzystaniem i użyciem produktów regionalnych.
.png)
Zaloguj przez Facebook
