Do 2015 r. wielkość polskiego rynku wina zwiększy się o ok. 1,2 proc. w porównaniu z 2010 r., do 225,9 mln litrów - prognozuje cytowana przez Rzeczpospolitą firma badawcza International Wine and Spirit Research.
Maleje produkcja win owocowych. Część przedstawicieli branży szacuje, że do 2020 roku może być trzy, cztery razy mniejsza niż do tej pory - informuje Rzeczpospolita. Zyskiwać będą natomiast wina gronowe zwane spokojnymi. IWSR szacuje, że w 2015 r. kupimy ich niemal 101 mln litrów, o około jedną dziesiątą więcej niż w 2010 r. Nadal najpopularniejsze pozostaną wina czerwone. Wielkość ich sprzedaży w 2015 r. wyniesie ok. 53 mln litrów. Najszybciej będzie zwiększał się popyt na nadal niszowe wina różowe - czytamy w dzienniku. W 2010 r. kupiliśmy ich ok. 3,2 mln litrów, a za pięć lat będzie to niemal 4,8 mln litrów. Euromonitor szacuje, że rosła będzie także sprzedaż win musujących i szampanów. W 2011 r. kupimy ich odpowiednio niemal 36 mln i 216 tys. litrów.