Rozpoczęły się Dni Karpia Milickiego w woj. Dolnośląskim

Jarmark rybny, pokazy kulinarne z karpiem w roli głównej oraz prezentacje filmów o gospodarce stawowej regionu to część wrocławskiego festynu inaugurującego Dni Karpia Milickiego, które przez dwa miesiące będą się odbywały w Dolinie Baryczy.
Festyn rozpoczynający Dni Karpia Milickiego odbył się na terenie Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu. W trakcie imprezy można było spróbować licznych potraw z karpia, wyrobów regionalnych producentów oraz obejrzeć występy zespołów muzycznych. Z kolei dla najmłodszych przygotowano zabawy i konkursy.
Zawody wędkarskie, rajdy rowerowe, uczty rybne i konkursy kulinarne, wystawy fotografii oraz VI Przegląd Kulturalny Doliny Baryczy to część programu rozpoczętych właśnie dorocznych Dni Karpia Milickiego. Będą się one odbywać przez cały wrzesień i październik w Dolinie Baryczy.
Jak powiedziała PAP specjalista ds. promocji i informacji Stowarzyszenia Partnerstwo dla Doliny Baryczy Natalia Stankiewicz, na tegoroczne Dni Karpia zaplanowano kilkadziesiąt różnych imprez promujących tę rybę, nie tylko jako bożonarodzeniowe danie główne.
"Chcemy, aby jak najwięcej osób przekonało się, że warto ją spożywać przez cały rok i jak wiele różnych potraw można z niej przyrządzić. Zależy nam również na promocji aktywnego spędzania czasu, m.in. wędkarstwa, turystyki pieszej, rowerowej i konnej, zwłaszcza w tak pięknej okolicy, jaką jest Dolina Baryczy. Chcemy również zwrócić uwagę na nasze produkty regionalne oraz rękodzieło, które będzie można podziwiać i kupować podczas odbywających się imprez" - dodała Stankiewicz.
Dni Karpia w tym roku to w sumie kilkadziesiąt różnych wydarzeń, m.in. cykl wielkiego rybnego ucztowania pod hasłem "Ryba do syta", podczas którego będzie można skosztować rozmaitych rybnych dań, przygotowanych specjalnie na tę okazję. W planach są również odłowy ryb, pokazy kulinarne, rodzinne pikniki, koncerty, warsztaty artystyczne, zawody konne i wędkarskie, rajdy rowerowe i obserwacje przyrody z ornitologiem.
Na miłośników natury czeka z kolei III Milicki Festiwal Filmowy, podczas którego odbędą się pokazy filmów o tematyce przyrodniczej i ekologicznej. Dni Karpia odbywają się w Dolinie Baryczy od 2006 roku. Cykl imprez, które mają miejsce również na terenie kilku gmin województwa wielkopolskiego, potrwa do 31 października. Przedsięwzięcie jest współfinansowane przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rybackiego, zapewniającego inwestycje w zrównoważone rybołówstwo.