FAMMU/FAPA podała, że GUS już opublikował wynikowy szacunek upraw buraków cukrowych. W 2011 r. zbiory wyniosły 11,3 mln ton, czyli o 13,5 proc. więcej od wyniku z 2010 r., ale o 7,5 proc. mniej od średniej z lat 2001-05.
.
Areał buraków oszacowano na 203,5 tys. ha - o 1,4% mniej niż w 2010 r. i o 21,7% mniej od średniej z lat 2001-05. Plony wyniosły zaś średnio 55,6 t/ha. Obsada roślin na hektar wyniosła 95 tys. sztuk.