Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu jest organizatorem konkursu ,, Najsmaczniejsza potrawa mazowiecka’’ Celem konkursu jest kultywowanie tradycji kulinarnych regionu Mazowsza; popularyzacja tradycyjnych potraw wśród mieszkańców Mazowsza i innych regionów.
Jak udało się nam dowiedzieć konkurs skierowany jest do regionalnych kół gospodyń wiejskich, gospodyń indywidualnych oraz firm gastronomicznych specjalizujących się w potrawach regionalnych. Każdy uczestnik otrzymuje regulamin konkursu wraz z kartą zgłoszenia, którą zobowiązany jest dostarczyć do MWM, w terminie do 21.04.2007r. Na podstawie otrzymanych zgłoszeń ustalana jest liczba potraw konkursowych w poszczególnych kategoriach oraz wystawców. Ponadto opracowywany jest dokładny projekt lokalizacji stoisk. Konkurs prowadzony jest w formie degustacji. Potrawy ocenia specjalnie powołane jury w kategoriach: zupa, potrawa mięsna, danie bezmięsne, przystawka, napój i deser. Laureaci konkursu otrzymują dyplomy i upominki. Finał konkurs odbędzie się na wolnym powietrzu w dniu 6 maja 2007r. w Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu.
Oceny potraw w formie degustacji dokona jury składające się z pracowników MWM i przedstawicieli publiczności .Przy ocenie będą brane pod uwagę 3 elementy: wygląd potrawy, prezentacja, smak potrawy .
.png)
Zaloguj przez Facebook
