biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Na Św. Marcina najlepsza pomorska gęsina

5 stycznia 2016
Pod hasłem ,,Na Św. Marcina Najlepsza Pomorska Gęsina samorząd województwa pomorskiego wspólnie z Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku zapraszają w dniach od 8 do 11 listopada do Muzeum Kultury Ludowej w Swołowie na   na największą na Pomorzu imprezę związaną z tradycją spożywania gęsiny.
Goście którzy w tych dniach wybiorą do placówki muzealnej w Swołowie  będą mieli okazje nie tylko dowiedzieć się jak to kiedyś się żyło i pracowało na pomorskiej wsi , ale równie  będą mogli się również przekonać się o walorach smakowych pomorskiej gęsiny i  poznać zdrowotne właściwości gęsiny.
Organizatorzy zaplanowali między innymi pokazy kulinarne, degustacja potraw z gęsi, targ produktów wiejskich, i występy zespołów ludowych.
 
- Podczas imprezy będzie można zjeść na miejscu lub kupić na wynos gęś pieczoną, półgęski wędzone, pierogi z gęsiną, żołądki gęsie, pasztety, galarety, gęsi smalec, zupy na gęsinie oraz domowe przetwory, które powinny znaleźć się w każdej domowej spiżarni. Targ produktów wiejskich tradycyjnie już odbędzie się w ogrodzie Zagrody Albrechta. Potrawy z gęsi serwować będzie blisko 30 kół gospodyń wiejskich i restauratorów. Biesiada odbędzie się pod namiotami. W tym samym czasie, w drugiej części Muzeum (Zagroda nr 15), odbędzie się kiermasz rękodzieła pomorskiego. Zaplanowano także zabawy dla dzieci, występy zespołów muzycznych, prelekcje o zdrowotnych walorach gęsiego mięsa, pokazy pracy kowali w muzealnej kuźni i pokazy gotowania na kuchni kaflowej, które poprowadzą lokalni restauratorzy – informuje Muzeum Kultury Ludowej w Swołowie.


POWIĄZANE

USA reorganizuje swoje rolnictwo: Trump i Rollins tną koszty i przenoszą USDA po...

Pekin/Bruksela, lipiec 2025 Podczas obchodów 50-lecia nawiązania stosunków dyplo...

W gospodarstwach rolnych generowane są różne odpady, z których wiele wymaga odpo...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę