Jak podała FAMMU/FAPA w 2010 roku Rosja otworzyła szerzej swój rynek dla eksporterów mięsa z Meksyku. W 2011 r. dostawy meksykańskiej wołowiny do Rosji wzrosły do 24,6 tys. ton, natomiast wysyłki mięsa końskiego zwiększyły się do 3,9 tys. ton.
W bieżącym roku handel mięsem z Rosją może się jeszcze zwiększyć, gdyż Moskwa wydała zezwolenia na eksport dwóm nowym zakładom z Meksyku.
Tym samym liczba meksykańskich zakładów posiadających prawo eksportu mięsa na rynek rosyjski wzrosła do siedemnastu.