"Wielbłądzie" lody mają szansę zrobić furorę na rynku w Wielkiej Brytanii. Słodki deser wykonany z wielbłądziego mleka, ubogiego w tłuszcz, za to zawierającego dziesięciokrotnie większą ilość żelaza, niż mleko od krowy, został po raz pierwszy zaprezentowany na targach żywnościowych w Europie. Już dzisiaj takie lody są bardzo popularne w krajach arabskich - informuje dailymail.co.uk.
Lody zaprezentowano na pokazie produktów żywnościowych w Londynie, w zeszłym miesiącu. Za miesiąc odbędzie kolejna prezentacja na spotkaniu Stowarzyszenia Żywności Eksperymentalnej.
- Takie "superjedzenie" staje się bardzo popularne w Wielkiej Brytanii - przekonuje Alexa Perrin, pracująca w firmie, która chce wprowadzić "wielbłądzie" lody do sklepów. - Ludzie chcą kupować niezwykłe produkty, które mają dodatkowo pozytywny wpływ na zdrowie - dodaje.
Lody z wielbłądziego mleka mają w sobie nawet do pięciu razy więcej witaminy B, niż te z krowiego.
Za jedna gałkę deseru w Wielkiej Brytanii trzeba będzie zapłacić około czterech funtów - czytamy na stronach dailymail.co.uk.
.png)
Zaloguj przez Facebook
