Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych sadowników, do uczestnictwa w konferencji sadowniczej "DuPont-Timac Agro - Partnerstwo dla Jakości", która odbędzie się 22 lutego 2013 r. w godzinach 10.00-16.30 na Zamku w Sandomierzu. Organizatorzy zapewniają ciekawy program i gorący posiłek w przerwie na lunch. Szczegółowy program tego spotkania dostępny jest w załączniku.
Jak istotnym i ciągle aktualnym problemem jest jakość w produkcji jabłek nikogo przekonywać chyba nie trzeba.
Z powodu braku jakości, aż 50-60% jabłek przerabia się w naszym kraju na koncentrat jabłkowy, a tylko 40-50% jabłek stanowią owoce wysokiej jakości, które mogą konkurować na rynkach zagranicznych. Tak więc poprawa jakości to jeden z najważniejszych problemów krajowej produkcji tych owoców i jednocześnie jedno z najważniejszych jej wyzwań na najbliższe lata.
Aby utrzymać wysoką pozycję Polski na europejskim rynku, a także zapewnić opłacalną produkcję jabłek w kraju, należy możliwie jak najszybciej istotnie poprawić właśnie ich jakość. Jeśli nie zwiększy się ilości owoców wysokiej jakości, możemy stracić możliwość dużego eksportu jabłek z Polski, a rynek krajowy jest ograniczony. Tak uważa Pan Profesor Makosz, który wielokrotnie wspominał, że sadownicy muszą się dostosować do rynku eksportowego, który porównał do pociągu pędzącego przez całą Europę. Kto nie wsiądzie do niego i nie zabierze się, zostanie na stacji i nigdy już go nie dogoni.
O tym, jak to osiągnąć, będą mówić na konferencji eksperci zajmujący się problematyką jakości jabłek. W konferencji udział weźmie m.in. Pan Profesor Makosz i wielu innych wybitnych specjalistów z zakresu nawożenia, ochrony roślin, standardów jakościowych produkcji i certyfikacji. Mamy nadzieję, że Sandomierski Zamek po raz kolejny gościć będzie sadowników, którzy chcą wiedzieć więcej, żeby produkować lepiej. Warto tam z nami być w tym czasie.