biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Kolorowe opłatki pojawią się podczas wigilii

5 stycznia 2016
W tym roku na wigilijnym stole w niektórych domach pojawią się kolorowe opłatki - pisze "Dziennik Polski".
Modzie na kolorowe opłatki hołdują zwłaszcza młodzi ludzie. W zakładach rzemieślniczych, które specjalizują się w produkcji opłatków, najwięcej pracy jest od września do grudnia. W Błoniu koło Tarnowa właśnie teraz kończy się pieczenie tego szczególnego produktu.

Receptura od lat jest taka sama. Opłatek powstaje z mąki i wody, ciasto trzeba dobrze wymieszać. Później trafia do specjalnego pieca. Samo pieczenie trwa niecałe dwie minuty. Następnie opłatki przenosi się do nawilżalni, wycina i pakuje.

Najwięcej wypieka się oczywiście białych, ale są także opłatki niebieskie, żółte, różowe, zielone i pomarańczowe.

Każda partia opłatków ma inny motyw. Przed laty były to motywy świeckie: dworki, pałace, królewski herb lub korona, motywy roślinne i inne ozdobne. Dziś są to najczęściej sceny o tematyce bożonarodzeniowej, takie jak: narodzenie Jezusa, pokłon pasterzy, hołd Trzech Króli.

Opłatki z Błonia są zamawiane nie tylko przez proboszczów diecezji tarnowskiej. Kupują je również księża pracujący na misjach. W tym roku pojechały m.in. do Francji, Niemiec, Norwegii i na Ukrainę.

Zarobione w ten sposób pieniądze przeznaczone są na utrzymanie tarnowskiego seminarium - informuje "Dziennik Polski".


POWIĄZANE

Miód coraz rzadziej kojarzony jest wyłącznie z tradycją i domową spiżarnią. Staj...

Raporty PPR – Analiza Polityczna Ursula von der Leyen na zakręcie historii? Głos...

„Raporty PPR – AgroEksport: Rosja 2024/25"  W lipcu 2025 roku obserwujemy wyraźn...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę