Francuzi, dzięki inwestycjom w wyspecjalizowane technologie i wprowadzaniu upraw odpornych na susze znacznie ograniczyli pobór wody do nawadniania pól. Na przestrzeni 10 lat zużycie spadło, podczas gdy w krajach południowoeuropejskich wzrosło aż o 20%.
We Francji nawadnia się blisko 2 miliony hektarów, czyli 1/10 użytków rolnych. Dla porównania w Holandii prawie 30%, a w Hiszpanii 15%.