Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Cukier rośnie jak na drożdżach - Czy już robić zapasy?

5 stycznia 2016

Piekarze i producenci płacą już ponad 3,50 zł za kg cukru, czyli 30-40 proc. więcej niż przed rokiem - martwi się "Dziennik Gazeta Prawna". Tak wysoka cena jest wynikiem regulacji Komisji Europejskiej, kataklizmów oraz złych warunków atmosferycznych, które spowodowały zmniejszenie zbiorów.

Limity ustalone dla naszego kraju są zbyt małe. Paradoksalnie nie możemy wykorzystać nadwyżek i musimy ją eksportować. Brakuje w związku z tym cukru na rynku, a to powoduje wzrost jego ceny. Jednak ta rośnie również na świecie.

Producenci surowca zarabiają dzięki temu bardzo dobrze, natomiast nasi piekarze i wytwórcy słodyczy są zmuszeni do importu. Płacą coraz więcej. Musi to spowodować w konsekwencji podwyżki cen gotowych wyrobów.

Obecnie w detalu kilogram cukru kosztuje od 3,40 do 4,50 zł. Ale gdzieniegdzie stawka hurtowa dobija już poziomu 4 zł. Jej przekroczenie może spowodować wzrost cen słodyczy w sklepach o 5-8 proc. Do tego doszła już 23-procentowa stawka podatku VAT. A niedługo rozpocznie się także sezon na słodzone napoje, które też zdrożeją.

Ceny gotowych wyrobów cukierniczych nie mogą znacznie wzrosnąć, bo spowoduje to znaczny spadek popytu. Sytuacja staje się więc niewesoła dla tej branży - zauważa "Dziennik Gazeta Prawna".


POWIĄZANE

Główny Inspektorat Sanitarny wydaje coraz więcej ostrzeżeń publicznych dotyczący...

Uprawa soi przy wsparciu technologii – ciekawy kierunek dla polskich rolników Ar...

Najnowsze dane GUS pokazały zaskakująco wręcz dobre dane na temat aktywności dew...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę