Na naszym rynku wieprzowina wciąż nie znajduje uznania. Nie pomaga ani sezon grillowy, ani okres komunii. Ceny coraz wyraźniej lecą w dół.
W giełdowych cedułach pojawiają się głównie oferty sprzedaży i to całkiem atrakcyjne. Kilogram szynki można już kupić po 6 złotych. Importowana łopatka kosztuje 5 złotych 30 groszy. Krajowa jest nawet o 20 groszy za kilogram tańsza.
Rynek jest bardzo rozchwiany i nieprzewidywalny – komentuje Andrzej Dębowski z giełdy Rol-Petrol w Łodzi. Co nas czeka w najbliższym czasie? Z pewnością jeszcze przez miesiąc niewiele się zmieni.
CENY TRANSAKCYJNE
Półtusze wieprzowe Zł/kg
- Klasa R – 4,60
- Klasa U – 4,80
- Klasa E – 5,00
Wybawieniem z tej sytuacji byłby oczywiście handel ze wschodem. Ale na razie na tych odbiorców nie ma co liczyć. A magazynach odkładają się coraz większe ilości towarów.