Jedni stawiali na spadki, drudzy liczyli na wzrosty.Tymczasem według GUS średnie ceny skupu mleka w lutym były identyczne jak w styczniu. 1 złoty 2 grosze za litr, to stawka jaką od początku roku płacą rolnikom zakłady mleczarskie.
Ceny skupu mleka zł/l
XII 2009 1,05
I 2010 1,02
II 2010 1,02
Niestety mleczarze nie pozostawiają złudzeń, lepiej na razie nie będzie. Poziom powyżej złotego za litr bardzo trudno będzie utrzymać. Przynajmniej na razie.
A oto najnowsza statystyka. Na pierwszym miejscu wciąż niezagrożone Podlasie ze średnią ceną złotego i prawie 13 groszy za litr. Na drugim biegunie ze stawką poniżej 90 groszy za litr nadal Podkarpacie.
mleko zł/l
ceny skupu
woj. podlaskie 1,13
woj. warmińsko-mazurskie 1,06
woj. zachodniopomorskie 1,03
woj. mazowieckie 1,01
woj. wielkopolskie 1,00
woj. łódzkie 0,93
woj. małopolskie 0,91
woj. podkarpackie 0,89
Wszystkiemu winne jest osłabienie popytu i spadek cen na rynkach zewnętrznych. A właśnie tam trafia ponad 1/5 naszej produkcji mleczarskiej. Masło, mleko w proszku czy serwatkę sprzedajemy znacznie taniej niż w IV kwartale ubiegłego roku.
artykuły mleczarskie zł/kg
hurtowe ceny zbytu
mleko w proszku 6,50 – 7,20
masło w blokach 9,50 – 10,50
sery dojrzewające
Podlaski, Morski, Zamojski 10,50 – 11,00
Dziś mleko w proszku udaje się sprzedać po 7 złotych za kilogram, cena minimalna masła w blokach spadła poniżej 10 złotych, podstawowe sery żółte kosztują niecałe 11 złotych. Zdaniem mleczarzy optymistyczne jest tylko to że spożycie mleka rośnie.
8194486
1