Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Szara strefa w handlu mięsem

3 stycznia 2006

50 spraw skierowanych do sądu oraz kilkaset mandatów. To wyniki kontroli targowisk przeprowadzonych przez inspekcję weterynaryjną i sanitarną. A chodzi o handel mięsem.

Kontrole były przeprowadzone we wrześniu i październiku. Sprawdzono 850 targowisk.

- W 145 przypadkach stwierdzono uchybienia związane z tym, że podmioty, osoby sprzedające mięso na targowiskach nie mogły wykazać się pochodzeniem tego mięsa. - poinformował Krzysztof Jażdżewski, Główny Lekarz Weterynarii

Ale to nie jedyne uchybienia. 400 sprzedawców miało problemy z prowadzeniem rzetelnej dokumentacji.

Kontrole mogą jedynie wykazać, jaka jest skala nielegalnego handlu mięsem. Sprawy sądowe ciągną się bardzo długo, a często są umarzane ze względu na mały stopień zagrożenia społecznego. Dlatego zdaniem Inspekcji Weterynaryjnej same kontrole nie wystarczą. Najważniejsza jest świadomość konsumentów.

- Dobrze by było połączyć te dwie kwestie, ale jednak z pewną świadomością konsumenta, który musi wiedzieć, że kupowanie mięsa z nielegalnego źródła jest rzeczywiście potencjalnie niebezpieczne. – dodaje Krzysztof Jażdżewski

Dlatego w tym roku Inspekcja Weterynaryjna zamierza podobną akcję powtórzyć. Kontrole będą przeprowadzane wspólnie z Inspekcją Sanitarną oraz strażą miejską.

 


POWIĄZANE

Z listu, który wpłyną do naszej redakcji ppr.pl dowiadujemy się, że epidemia cho...

ARiMR informuje o wydłużeniu okresu na uzyskanie certyfikatu QAFP lub QMP ułatwi...

27 czerwca 2024 r. ruszy nabór wniosków na inwestycje zapobiegające rozprzestrze...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę