O 20,5% niż w styczniu 2014 r. i o 1,1% mniejsza od ceny wypłaconej w grudniu 2014 roku była cena mleka w styczniu 2015 rok. Za mleko jak podaje Główny Urząd Statystyczny w skupach płacono przeciętnie 122, 18 hl.
Najwyższe ceny za mleko w styczniu płacono ( według danych Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich ) w województwie podlaskim - 131,34 zł/1 hl, warmińsko-mazurskim - 128,99 zł/1 hl i opolski 126,97 zł/1 hl.
Natomiast najniższe ceny mleka były w łódzkim 113,01 zł/1 hl, małopolskim 114,79 zł/1 hl i kujawsko-pomorskie 114,92 zł/1 hl.