biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Stabilne ceny skupu mleka

23 grudnia 2015
Bank Gospodarki Żywnościowej podał, że I kwartał br. był okresem stabilizacji sytuacji na krajowym rynku mleka, z lekką tendencją do spadków cen, szczególnie cen zbytu przetworów mleczarskich. W analizowanym okresie, podobnie jak na rynku globalnym, taniało przede wszystkim masło oraz mleko w proszku. Dane Ministerstwa Rolnictwa wskazują, że w lutym br. ceny sprzedaży masła obniżyły się o ponad 8 proc. względem stycznia br., zaś w I połowie marca o kolejne 5 proc. W rezultacie obecnie produkt ten jest o prawie 20 proc. tańszy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Skala spadków cen odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) było nieco niższa i w lutym wyniosła prawie 5 proc., zaś w połowie marca 3 proc. W ubiegłym miesiącu OMP nadal pozostawało droższe niż przed rokiem, niemniej już w połowie marca było o ponad 7 proc. tańsze w relacji rocznej.
Zważywszy na fakt, że obecnie mleko w proszku pochodzące z Polski jest droższe, niż to oferowane na rynkach Europy Zachodniej (219 EUR/100 kg wobec 206-212 EUR/100 kg), w kolejnych tygodniach bardzo prawdopodobne są dalsze obniżki cen tego produktu.
Dużych zmian nie obserwuje się natomiast na rynku zbytu artykułów płynnych. W lutym br. ceny sprzedaży tych przetworów nieznacznie wzrosły, podobnie jak w I połowie marca (z wyjątkiem mleka spożywczego i śmietany). W rezultacie, w większości przypadków kształtowały się one na nieznacznie wyższym, niż przed rokiem, poziomie.
Pomimo pogorszenia sytuacji finansowej zakładów mleczarskich, ceny oferowane rolnikom za mleko pozostawały stabilne. Według danych GUS, w styczniu i lutym wyniosły one około 1,27 zł/l. Oznacza to, że pomimo spadku o prawie 2 proc. wobec grudnia 2011 r., nadal były o około 10 proc. wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Największe zmiany odnotowano na Podkarpaciu, gdzie w ciągu miesiąca ceny skupu obniżyły się o ponad 5 proc. do zaledwie 1,05 zł/l. Z kolei w drugim województwie charakteryzującym się niskimi cenami - małopolskim - w lutym br. rolnicy za surowiec otrzymali o 2 proc. więcej niż w styczniu, tj. 1,11 zł/l. W pozostałych regionach sytuacja była bardzo stabilna. W porównaniu do analogicznego miesiąca ubiegłego roku najbardziej poprawiła się kondycja gospodarstw w województwie lubuskim, gdzie ceny wzrosły o ponad 12 proc. w relacji rocznej i obecnie kształtują się na jednym z najwyższych (obok Podlasia) w kraju poziomie (1,32 zł/l).
Biorąc pod uwagę pogorszenie sytuacji gospodarczej na świecie oraz wzrost globalnej i krajowej produkcji mleka oczekujemy, że II kwartał br. może przynieść spadki cen skupu mleka, które nasilą się, ze względu na czynniki sezonowe, w miesiącach letnich.



POWIĄZANE

 Rynek zbóż (jęczmień, pszenica, kukurydza) Ukraina: ceny jęczmienia paszowego r...

Ministerstwo Rolnictwa zapowiada uproszczenie procedury zwrotu akcyzy zawartej w...

Od kilku tygodni ceny na stacjach tankowania nie są powodem do niepokoju. Począt...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę