O żywieniu rodziny wielopokoleniowej

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie oddział w Krakowie z myślą o doradcach zajmujących się zagadnieniami wiejskiego gospodarstwa domowego w dniach: 1–3 października 2014 roku w swojej siedzibie  przy ulicy  Meiselsa 1 w Krakowie organizuje trzydniowe szkolenie pod nazwą: "Racjonalne żywienie rodziny wielopokoleniowej jako element profilaktyki zdrowotnej", które odbędzie się
Celem szkolenia jest budowanie świadomości konsumenckiej poprzez poznawanie zasad profilaktyki zdrowotnej w oparciu o prawidłowe żywienie rodziny wielopokoleniowej, nabycie wiedzy z zakresu rozpoznawania typowych objawów i stosowania właściwej diety w zaburzeniach metabolicznych oraz chorobach dietozależnych. Natomiast celem warsztatów jest nabycie praktycznych umiejętności planowania żywienia w rodzinie o zróżnicowanych potrzebach oraz estetycznego przyrządzania zdrowych i prostych dań dla dzieci. Wśród proponowanych zagadnień znajdzie się również temat dodatków do żywności i zasad czytania etykiet na artykułach spożywczych.
Zajęcia będą prowadzone przez najwyższej klasy specjalistów (między innymi: dietetyków klinicznych, lekarzy stosujących suplementy diety w leczeniu schorzeń sercowo-naczyniowych, biochemików oraz pracowników naukowych Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie), z wykorzystaniem formy warsztatów, by przekazywana wiedza mogła znaleźć praktyczne zastosowanie.