Zdaniem analityków z BGŻ, początek kwietnia przyniósł dalsze obniżki światowych cen przetworów mleczarskich. W portach Oceanii w największym stopniu potaniały sery - Cheddar o ponad 5 proc. względem końca ubiegłego miesiąca - oraz mleko w proszku. Według danych USDA ceny odtłuszczonego mleka w proszku obniżyły się średnio o prawie 2 proc. wobec marca do 3000-3300 USD/t, zaś mleka pełnego o ponad 1 proc. do 3225-3600 USD/t.
W analizowanym okresie podrożało jedynie masło - o ponad 1 proc. do 3500-3900 USD/t, niemniej pozostało o 23 proc. tańsze w stosunku do analogicznego tygodnia ubiegłego roku.
Jeszcze większe zmiany odnotowano na rynku europejskim. Na początku kwietnia br. ceny masła w blokach spadły aż o 8 proc. do 3400-3850 USD/t, zaś OMP i PMP o około 4 proc. do odpowiednio 2475-2775 USD/t i 3350-3425 USD/t. Oznacza to, że w relacji do ubiegłego roku masło było o około 35 proc. tańsze, a mleko w proszku o 25 proc.
Presję na obniżki cen wywierają niespotykanie dobre warunki pogodowe w większości krajów należących do czołówki eksporterów, które sprzyjają zwiększeniu podaży mleka. Według Rabobanku, w lutym br. produkcja mleka w Australii ukształtowała się na poziomie o ponad 4 proc. wyższym niż przed rokiem, głównie na skutek przyrostu w Północnej Wiktorii (o około 14 proc.) i Tasmanii (o ponad 10 proc.). W Nowej Zelandii, mimo sezonowej obniżki, w okresie czerwiec 2011 -marzec 2012 r. wyprodukowano o 9,5 proc. więcej surowca niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. W Argentynie w lutym produkcja była o ponad 8 proc. wyższa w relacji rocznej, zaś w Stanach Zjednoczonych o 4,3 proc.
Za tymi szybkimi zmianami nie nadąża konsumpcja. Wynika to głównie z niskiego wzrostu zatrudnienia, spadających realnych dochodów ludności czy wysokich cen paliw. Pozytywnie na tym tle wyróżniają się jedynie Chiny, które po półrocznym wyhamowaniu zakupów, ponownie weszły na rynek.
.png)
Zaloguj przez Facebook
