Zapraszamy na relację ze spotkania sadowników i przetwórców owoców w Bobach koło Kraśnika. Ceny skupu wiśni są w tym roku wyjątkowo niskie. Nie pokrywają nie tylko kosztów produkcji, ale nawet kosztów zbioru. Według obliczeń IERiGŻ produkcja kilograma wiśni kosztuje 1,79 zł., punkty skupu płacą za nie od 60 do 90 gr/kg.
Sadownicy protestują, podejrzewają zmowę cenową przetwórców. Związek apeluje o niedostarczanie owoców do punktów skupu. I większość rzeczywiście nie zrywa wiśni. Robią to tylko ci, którzy muszą spłacić kredyty klęskowe, ale na zatrudnienie pracowników do zbioru nie stać nikogo.
W ubiegłym roku zbiory były słabe, między innymi z powodu przymrozków. Niektórzy nic nie zarobili. Teraz mamy w kraju nadprodukcję wiśni i też jest kłopot. Podobnie jest z morelami (2,12 zł/kg) i jabłkami (20 gr/kg), których zbiór właśnie się zaczyna. Przetwórcy twierdzą, że nie zapłacą więcej, bo mają duże zapasy – np. jabłek około 60 tys. ton. A nie sprzedane zapasy koncentratów i soków a także mrożonek to dla zakładów ogromne koszty magazynowania, chłodzenia, itp.
Zagraniczni odbiorcy płacą mało za polskie koncentraty owocowe. Te ubiegłoroczne sprzedawano po 1 euro a wyprodukowanie 1 kg kosztuje 2,2 euro. Eksport stał się nieopłacalny również z powodu niskiego kursu euro.
A w kraju konsumenci zamiast soków coraz częściej kupują tańsze substytuty, czyli np. wody smakowe. W efekcie wielu zakładom przetwórczym grozi bankructwo. Nie ma więc zadowolonych. A czas płynie. Jeśli nie uda się tego problemu jakoś rozwiązać możemy jako kraj (dotychczas jeden z głównych eksporterów ) wypaść z międzynarodowego rynku.
Co zrobić, by opanować tę niekorzystną dla wszystkich sytuację? Czy zmobilizuje ona sadowników do łączenia się w grupy producenckie, które mogą mieć większą siłę przebicia w kontaktach z przetwórcami, czy da się wprowadzić umowy kontraktacyjne i zagwarantować godziwe ceny, czy polscy sadownicy mogliby czerpać zyski także z przetwórstwa?
O tych sprawach będziemy rozmawiać z producentami i przetwórcami owoców z Lubelszczyzny, a także parlamentarzystami i z przedstawicielem Ministerstwa Rolnictwa.
Wśród polityków posłowie :
Jarosław Stawiarski – PiS, były starosta kraśnicki
Mirosław Maliszewski – PSL, Prezes Związku Sadowników RP
Na "Tydzień" zapraszamy w najbliższą niedzielę o 11.25 do TVP 1.
9144715
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
