Bank Gospodarki Żywnościowej podał, ze według prognoz Międzynarodowej Rady Zbożowej wolumen światowego handlu mąką pszenną w bieżącym sezonie 2012/2013 (lipiec/czerwiec) wyniesie 12,3 mln t w ekwiwalencie pszenicy. Oznacza to spadek o 9,2 proc. w stosunku do sezonu 2011/2012.
Przewidywane zmieszenie się obrotów handlowych wynika przede wszystkim z przewidywanego zmniejszenia się potencjału eksportowego ze strony Kazachstanu, największego na świecie dostawcy tego surowca na rynek światowy. Sytuacja ta jest wynikiem słabych zbiorów w bieżącym sezonie. Eksperci Rady prognozują, że produkcja pszenicy w tym kraju spadnie w sezonie 2012/2013 do 11 mln t, podczas gdy przed rokiem zebrano blisko 23 mln t tego zboża. Niemniej jednak są to zbiory wyższe od bardzo słabego dla krajów Basenu Morza Czarnego sezonu 2010/2011, gdy w Kazachstanie zebrano 9,6 mln t pszenicy.
Na koniec sierpnia Rada oceniła, że całkowity eksport mąki pszennej z tego kraju spadnie do 2,8 mln t z poziomu 3,5 mln t w sezonie 2011/2012, czyli o 20 proc. Przewiduje się też spadku eksportu tego surowca z Turcji o 250 tys. t do 2,8 mln t, Rosji o 150 tys. t do 300 tys. t, Zjednoczonych Emiratów Arabskich o 150 tys. t do 800 tys. ton oraz Argentyny o 100 tys. t do 1,2 mln ton. Przewiduje się, że eksport mąki pszennej z UE-27 utrzyma się na poziomie 1,3 mln ton.