Jak informuje Bank Gospodarki Żywnościowej, w wyniku dużych strat w uprawach wiśni w Stanach Zjednoczonych, będących konsekwencją niekorzystnych warunków pogodowych szczególnie w stanie Michigan (głównego regionu upraw wiśni w USA), zbiory tych owoców mogą być zdecydowanie niższe niż rok wcześniej.
Z informacji Foodnews wynika, że tegoroczna produkcja tych owoców w USA może być mniejsza nawet o około 70 proc. w porównaniu do roku poprzedniego i wynieść 75 mln funtów (ok. 34 tys. t). Oznaczać to może wzrost popytu na mrożone wiśnie z Polski i Serbii, a tym samym wzrost wolumenu ich eksportu w nadchodzącym sezonie (za Foodnews nr 24/2012).
Mimo że USA do tej pory nie były znaczącym importerem mrożonych wiśni z tych krajów (w zależności od roku 100-1000 t), sytuacja ta może mieć dość istotny wpływ na rynek europejski, i wywierać presję na wzrost cen. Te obecnie z powodu niskich zapasów w Polsce i w Serbii i tak są dość wysokie. Z danych Foodnews wynika, że w połowie czerwca br. cena kilograma mrożonych wiśni z Polski (odm. Łutówka) kształtowała się na poziomie 1,70 euro/kg. Bardzo prawdopodobne niskie zbiory wiśni w tych krajach spowodują, że wysoki poziom cen utrzyma się również w nadchodzącym sezonie.