Wbrew wcześniejszym prognozom specjalistów ceny śruty sojowej w ostatnim czasie poszły w górę. Wzrost ten wyniósł średnio 50 zł za tonę. Podobnie było w ubiegłym roku – eksperci przewidywali spadek cen śruty w czerwcu i lipcu, a stało się odwrotnie.
Na krajowym rynku ceny tego towaru kształtują się na poziomie około 1000 zł za tonę. Najtaniej śrutę sojową można kupić w Krakowie – po 990 zł/t, natomiast najdrożej jest na giełdzie w Łodzi – 1040 zł/t.
Niestabilność cen na krajowych giełdach towarowych wynika z wahań na giełdach światowych oraz zmian kursów walut. Prognozy cen śruty sojowej na giełdzie w Chicago wynoszą na lipiec 183,4 USD/t, natomiast na sierpień – 171,1 USD/t. Jeśli okażą się trafne, również u nas można spodziewać się niewielkiego spadku cen w przyszłym miesiącu.