W Unii Europejskiej od 1 kwietnia 2015 roku obowiązują nowe zasady znakowania świeżego, schłodzonego czy mrożonego mięsa (owiec, kóz, świń i drobiu).
Teraz zgodnie z o nowymi przepisami, mięso musi zostać oznakowane krajem, gdzie zwierzęta zostały odchowane i ubite. Natomiast w przypadku, gdy zwierzę zostało odchowane i ubite w tym samym kraju wystarczy podać nazwę kraju.
Nowe zasady znakowania jak podkreśla Komisja Europejska są odpowiedzią na potrzeby konsumentów, którzy chcą wiedzieć gdzie odchowane były zwierzęta, ale jednocześnie są one na tyle proste, że nie obciążają finansowo całego łańcucha produkcji mięsa.